बीरगन्ज,२४ जेठ । आजकल धेरै मानिसहरूले आफ्नो दिनको सुरुवात चिया होइन, कालो कफीबाट गर्ने बानी बनाइरहेका छन्। कफीले निद्रा हटाउन, शरीरलाई सक्रिय बनाउन र काममा ध्यान केन्द्रित गर्न मद्दत गर्ने विश्वास गरिन्छ। तर स्वास्थ्य विशेषज्ञहरू र आयुर्वेदका अनुसार खाली पेटमा कफी पिउनु सबैका लागि सुरक्षित नहुन सक्छ।
कालो कफीका सम्भावित फाइदा
कालो कफीमा रहेको क्याफिनले मस्तिष्कलाई सक्रिय बनाउने काम गर्छ। यसले थकान कम गर्न, ऊर्जा बढाउन र काम गर्ने क्षमता सुधार गर्न सहयोग गर्न सक्छ। केही अनुसन्धानअनुसार सन्तुलित मात्रामा कफी सेवनले शरीरको मेटाबोलिज्म (चयापचय) पनि बढाउन सक्छ।
आयुर्वेदको दृष्टिकोण
आयुर्वेद अनुसार बिहान उठ्ने समय शरीरमा वात दोष बढी सक्रिय हुने मानिन्छ। कालो कफी उत्तेजक प्रकृतिको हुने भएकाले यसले वात र पित्त दुवैलाई बढाउन सक्छ। त्यसैले सबै व्यक्तिका लागि बिहान खाली पेटमा कफी उपयुक्त नहुन सक्छ।
कसलाई कफी हानिकारक हुन सक्छ ?
विशेषगरी निम्न समस्या भएका व्यक्तिहरूले खाली पेटमा कफी पिउनुबाट जोगिनु उपयुक्त हुन्छः
– एसिडिटी वा ग्यास्ट्रिक समस्या
– अत्यधिक चिन्ता वा तनाव
– मुटु पोल्ने समस्या
यस्ता अवस्थामा कफीले समस्या अझ बढाउन सक्छ।
सम्भावित नकारात्मक असरहरू
खाली पेटमा कफी सेवन गर्दा निम्न समस्या देखिन सक्छन्:
– एसिडिटी र छाती पोल्ने समस्या
– बेचैनी वा तनाव बढ्ने
– टाउको दुख्ने समस्या
– कर्टिसोल (stress hormone) बढ्ने
– निद्रामा असर पर्ने
कफी पिउने सही तरिका
स्वास्थ्य विशेषज्ञका अनुसार बिहान उठ्ने बित्तिकै कफी पिउनु भन्दा पहिले मनतातो पानी पिउनु राम्रो हुन्छ। हल्का नास्ता गरेपछि ३० देखि ६० मिनेटको अन्तरालमा कफी सेवन गर्दा पेटमा कम असर पर्छ र स्वास्थ्यका लागि पनि सुरक्षित मानिन्छ।
